Помогу в вопросах КРС: организация работы фермы, кормление, выбор кормов и добавок

Я, зоотехник по КРС с 15-ти летнем стажем, в т.ч. 1 год опыт консультационной работы. Сейчас работаю консультантом в компании, производящей премиксы и кормовые добавки. Про КРС знаю много, учу работать специалистов сельхоз предприятий из разных регионов РФ. Буду рада подсказать, помочь в небольшом объеме здесь, на форуме или по электронной почте. Готова в полном объеме предоставить консультационные услуги, при необходимости, с выездом в хозяйство. На сайте есть обо мне информация.

Я руководитель Лесопромышленной Компании. В организации свой лесофонд, лесозаготовительная техника, производство пиломатериала и топливных гранул (пеллет). Хотелбы пообщаться с со специалистами в животноводстве и производстве комбикормов на тему "ХВОЙНАЯ МУКА". Ее востребованность и. т.п. В место выпуска пеллет можем начать производить хвойную муку или хвойные гранулы. Дайте пожалуйста дельные советы или коминтарии

Здравствуйте! Хвойная и травяная мука очень давно используются в кормлении животных. Отличный корм - источник витаминов и энергии. Для телят и коров - почти бесценный. При этом низкая себестоимость. В сети интернет есть предложения по продаже агрегатов для изготовления этих кормов. Готовые гранулы используются в корм КРС как в чистом, так и в размоченом виде в количестве 0,5-5 кг на голову в сутки. Ограничение - только количество корма. Общее правило для всех кормов КРС - 2 недели постепенное приучение к новому корму, затем кормление без перерыва. Возможна продажа хвойной и травяной муки комбикормовым заводам - они с удовольствием используют их в составе к/кормов. Некоторые хозяйства зимой специально организуют бригаду для заготовки хвои - хвойные ветки в натуральном виде кормят животным. Так хозяйства решают массу вопросов - качество молока, воспроизводство, сохранность молодняка, повышение надоя и приростов. Производство хвойной муки - отличная идея! В любом регионе Вы найдете спрос своей продукции - у комбикормовых заводов, у промышленных хозяйств, у фермеров.

Светлана, здравствуйте. У меня хозяйство по выращиванию КРС на мясо. Скот к сожалению беспородный, но стараюсь придерживаться симментальской линии. Почти у всех коров они в роду были. Скот содержится по принципам А. А. Давыдова. Есть обширные пастбища с электропастухом, вода, соль вволю. Однако сейчас из-за жары и гнуса днем скот не пасется, а выйдя в ночь, видимо переедает зеленой, сочной травы, которая по-моему не усваивается. Может я ошибаюсь, но факт налицо - скот худеет, бычки и те за неделю ничего не прибавили. Если можно, ваше мнение о различных пребиотиках. что смогли бы порекомендовать? Помогут ли такие добавки лучшему усвоению корма? С Уважением, Виктор

Здравствуйте, Виктор! Правильно ли я поняла - у Вас есть маточное стадо, телята на подсосе, ремонтные телки и бычки на откорме. Поправьте, если это не так. Интересно знать: какое у Вас поголовье (общее, маточное), какие приросты на откорме при стойловом и пастбищном содержании, какой рацион в эти периоды у маток, на подсосе, на откорме, какой возраст и вес 1-го осеменения телок, есть ли проблемы с воспроизводством, какой возраст достижения 400 кг быками. Важно знать, как осуществлен переход на пастбищное кормление, есть ли грубые корма сено, солома. Ответы на эти вопросы позволили бы мне более адресно и корректно ответить на Ваши вопросы. Могу предположить, что переход на пастбищные корма осуществлен резко (менее, чем за 2 недели), что грубого корма нет или не достаточно. Свежая сочная трава имеет мало клетчатки и много протеина, кроме того это новый корм для микрофлоры рубца. Если в течении, хотя бы, 2-х недель рубцовая микрофлора не приучалась к траве, то она не может ее усваивать, будут поносы и скот будет худеть от голода. Полная перестройка рубца здорового стада происходит за 3 недели. Если перед пастбищным сезоном скот недоедал, было мало грубых кормов, то на перестройку рубца может уйти 4-6 недель (было менее 1 кг сена, соломы на всех возрастах, и менее 20 кг силоса на взрослое животное). Если на переходный период не осталось сена и соломы, то это катастрофа для пищеварения - рубец не может полноценно работать без грубого корма. Особенно трудно с влажными кормами - они комом лежат в рубце и не двигаются. После ночной пастьбы Ваши животные должны получать 1-2 кг сена или соломы при нормальном пищеварении. Если оно уже расстроено, то до 5 кг. Кроме того, у коров есть биоритмы. Наилучшее усвоение кормов и желание есть у коров утром и после 15 час. Если Вы в стойловй период кормили животных днем, то это оптимально и привычно. Теперь Вы даете еду ночью - большой стресс, не активны ферменты и бактерии. Требуется около 1 мес. для перестройки. Главные правила в кормлении КРС всех направлений - постепенный ввод в течении 2-3 недель любого нового корма, строгое соблюдение распорядка дня, наличие структурной клетчатки (сена, соломы с длиной от 30 см). При соблюдении этих правил животные будут здоровы и максимально продуктивны от выданых кормов. Возможные рекомендации - утром дать 1-2 кг сена, соломы, днем дать в кормушку, хотя бы 10-15 кг зеленой массы. Для снятия поноса можно применить цеолит 0,7-1,5 кг/гол/сутки 2-3 дня и на эти 2-3 дня дать сена до 5 кг. Цеолит лучше смешать с 0,5 кг отрубей, но возможно его итак съедят. Можно применить буферную смесь сотрубями на 3-4 недели. Проводить днем подкашивание части травы пастбища - она к ночи провялится и будет влажным сеном - хотя бы для прохождения первой отбойки (надеюсь, вы делаете не менее 4-х отбоек электропастухом в день). Высокая продуктивность, в том числе и мясная невозможна без применения витамино-минеральных добавок - для маток, ремонтных телок всех возрастов и быков на откорме в молочный период. Соль должна быть в свободном доступе на у воды как на пастбище, так в загоне. Вода и соль болжны быть всегда чистые. Отличное решение в загоне применять лизунцы с витамино-минеральным комплексом. Вопрос усвоения протеина из травы - сахар. Если травосмесь не содержит райграса, но трава высокопротеиновая, то протеин не обеспечен сахаром, возникают вздутия, поносы. В таком случае возможно поливать траву, сено в кормушке или траву на пастбище (в начале скармливания) патокой в расчете до 1,5 кг/гол/сут (вводить постепеннно в рацион, за 2 недели, начиная с 0,5 кг). Возможно применить сахар-сырец или простой (0,5-1 кг), глюкозу (до 0,5 кг) - дать в кормушку перед выходом в поле. Применение пребиотиков на мясном скоте в сборном стаде крайне не рационально, даже, извините, бессмысленно. Мясное скотоводство очень просто по организации - соблюдение технологии и принципов составления рационов дает быстрые и высокие результаты, как по продуктивности, так и финансовые. В рамках этого форума неудобно писать статью по мясному скотоводству. Если требуется более подробная информация, то обратитесь ко мне на электронный адрес. Я могу прислать перечень продуктов моей компании - ведущего производителя премиксов и кормовых добавок для животных. У нас есть все, что нужно любому владельцу КРС. Удачи Вам!

Здравствуйте Светлана! Спасибо за ответ. По поводу стада: имеются ок. 40 коров маточного поголовья, 20 нетели, 35 бычков до 1,5 лет 2 основных быка производители 5 и 3 лет. Стараюсь, чтобы первый отел происходил на 3-й год жизни коровы, но не всегда удается уследить за телками. Бычков в возрасте от 1,2 до 1,8 лет сдаю в конце ноября на м/комбинат. Ср. вес туши 185кг. Хозяйство расположено на острове в Волго-Ахтубинской пойме. Это придает некоторую специфику технологии. Например 90% всех угодий затапливается в мае в полую воду. С одной стороны это хорошо, происходит естественная подкормка пастбищь и сенокосов, их восстановление, с другой стороны это же не позволяет подсеять богатые белком травы: клевер, люцерну и т.д. т.к. они вымокнут. Кроме того, зачастую полая вода это чуть ли не единственный полив во время вегетации растений. Месяц под водой, зато потом серьезных дождей не бывает и зачастую оттава после покоса отрастает лишь к октябрю. Так например было в прошлом году. Соответственно и травы в основном злаковые - пырей, есть разнотравы и осока. Урожайность хорошая. Сено до 3 тонн/га. Заготавливаем сами, ок 150 тонн тюкуем в квадратные тюки. Тюки хранятся в загоне в виде длинных пирамид, укрытые РР материалом. Боковые стенки загона являются яслями для сена. Один работник утром и вечером руками раздает сено и тратит на это не более часа. Стойловый период не более 100 суток. конец периода определяет сама скотина - она все меньше съедает сена и больше времени проводит на пастбище.Вот этот преход меня тоже смущает: только травка появится, коровы перестают есть сено, хотя оно высшего качества, зеленое и пытаются есть траву, которая еще мала по размеру и они явно не наедаются ей. Может в этот момент надо применять конц. корма? Я до этого времени не применял каких либо подкормок. Вообще как Вы считаете когда и в каких количествах их рациональнее применить? Я хочу попробывать дробленую кукурузу (зерно). С какими добавками его применить? Каков по Вашему мнению будет эффект? Буду рад, если Вы вышлете на мой адрес прайс производимых вашей фирмой добавок. svetlana_is@mail.ru С Уважением, Виктор

Здравствуйте, Виктор! Действительно своеобразная технология у Вас. Индикаторами правильности и эффективности работы со стадом для Вас являются следующие показатели:возраст достижения живой массы быками 400 кг в пределах 12-15 мес., возраст первого отела нетелей 24-26 мес.,(плодотворное осеменение в 15-17 мес. с массй не менее 360-370 кг), ежегодные отелы коров. Одного сена в рационе в стойловый период недостаточно. Оптимально было бы иметь еще силос, витамино-минеральную добавку и 1-3 кг простых концентратов. Возможножно и дробленую кукурузу. Телятам на подсосе необходимо организовывать подкормку концентратами и витамино-минеральными добавками отдельно от взрослых животных. Нельзя полагаться на выбор самих животных. Весной ограничте их в пастбище и добейтесь, чтобы животные потребляли сено, хотя бы еще 3 недели. В этот период можно сено вечером поливать патокой, примерно 0,5 кг/гол - лучше усвоятся протеины свежей травы и лучше будет поедаться сено. Применение концентратов принесет хороший результат. Добавка витамино-минерального комплекса обязательно - это здоровье и хороший иммунитет. Необходимо в свободном доступе дать не только соль, но и мел и паточный лизунец, обогащеный витамино-минеральной добавкой - это важно для всех, кроме бычков на откорме. Ответ на вопрос "Применять ли концкорма?" в Ваших животных - телки позно телятся, значит плохо растут и развиваются, значит рождают слабых телят. Производство должно быть эффективным. Начните с телок - добейтесь вначале вышеуказанных показателей. Потом доведите их до оптимальных - возраст осеменения 14-15 мес с весом от 390 кг. Ваше стадо быстро вырастет. Телят будет больше, они будут крепче и будут лучше использовать единицу корма. Для этого рацион должен быть достаточен по всем показателям и сбалансирован. Отделите телок возраста осеменения от основного стада. В эту группу запускайте быка. Для быстрого и дешевого откорма бычков лучше применять простые корма - дробина, барда, отруби - начинать вводить в рацион до отъема или сразу после. Для ремонта стада эти корма не подойдут - для них кукуруза, ячмень, к/корм. При применении дробленой кукурузы возможно ее плохое усвоение - проверьте навоз, если есть частички зерна, то тогда запаривайте дробленку на 2-3 часа водой до 50 градусов. Этот прием значительно улучшит усвоение. Оптимальное питание стельных и подсосных маток обеспечит их долгое продуктивное использование и усилит телят. 22 июня я буду в офисе и пришлю Вам материалы. Удачи! Пишите. А, может быть, пришлете несколько фото Ваших животных?