Искусство выпивать. Гид по киевским настойкам

Хотите узнать, где готовят самые вкусные наливки в Киеве? Мы с удовольствием делимся лучшими локациями с вами!

Искусство выпивать. Гид по киевским настойкам

Мы с друзьями нередко начинаем свой алко-трип встречаясь у входа станции метро Льва Толстого. Удобно, в центре, легко выбрать, куда пойти.

В качестве пятничного аперитива советую ненадолго заглянуть в Фан-бар «Банка» по адресу ул. Льва Толстого, 11/61. Его главные характеристики: концептуальный и демократичный. Полностью соглашаюсь и подтверждаю и первое, и второе определение. Сами посудите, где еще в центре Киева вы найдете наливки стоимостью 20 грн? Их (как впрочем, и все остальное в этом баре) подают в маленьких стеклянных баночках с фирменным логотипом. Если вам понравится «тара» вы можете не просто украсть ее из бара, а доплатить 10 гривен и честно получить напиток «на вынос». Мое любимое угощение здесь – смородиновая наливка с мятой, насыщенная по цвету и вкусу. Она густая, согревающая и бодрящая.

Они, как мне кажется, немного крепче смородиновой, но вкус тоже довольно необычный, за счет добавления лайма.

Не стоит задерживаться в одном месте надолго, ведь мы с вами «в туре», а он предполагает постоянное перемещение.

Пунктом «Б» в нашей программе стал небезызвестный бар «Толстый Лев», расположенный прямо при выходе из метро Льва Толстого. Это старое и, как говорят, «насиженное» место пользуется большой популярностью по нескольким причинам.

Сразу хочу предупредить: градус здешних напитков выше, чем в «Банке», если вы не уверены в своих силах, будьте осторожны!В гостях у «Льва» советую расположиться прямо у бара. Во-первых, так вы быстрее получите свой заказ, а во-вторых, у бара всегда веселее.

Домашних настоек здесь всего пять: вишневая с корицей (моя любимая), малиновый нектар (тоже очень достойная вещь), лимончелло (кисловатая, как на мой вкус), лимон с анисом (думаю, нужно ее еще разок попробовать, чтобы определиться наверняка). И, конечно же, медовая настойка, с добавлением мяты (из всех вышеперечисленных она самая крепкая). Цена на все напитки единая – 28,77 грн.

Быстро пробуем и уходим, ведь вечер только начинается!

После такой порции алкоголя следует немного проветрить голову, прогулявшись по центральным улицам любимого города. Не спеша прогуливаясь по Крещатику мы медленно, но все еще уверенно выходим на Майдан.

Там, в буквальном смысле слова, «притаилось» еще одно хорошее место под названием Nastoyka Grill (Pivbar Beer&Grill), более известное как «Чураско Бар». Чем оно мне нравится? Простое и понятное место, удобное с точки зрения географии и в смысле ценовой политики.

Здесь периодически подводит обслуживание (свой заказ даже по бару вы будете ожидать довольно долго), но это компенсируется за счет качества. Из фирменных настоек мне больше всего понравился малиновый спотыкач (довольно крепкий и в меру сладкий), чернослив (его мало где делают хорошо, но здесь он представлен на достойном уровне) и облепиховка. Она правильного цвета и консистенции.

За новыми алкогольными впечатлениями советую отправиться на Андреевский спуск.

Путь наш неблизкий, но зато он проходит через самые любимые и живописные места Киева: Михайловский собор, Владимирская горка, улица Десятинная, а затем уже на одну из самых популярных и туристических улиц города.

На Андреевском нас интересует ресторан украинской кухни «Канапа». Это не бар, но мы не могли обойти вниманием это прекрасное место, благодаря вкусу и качеству наливок, которые здесь подают своим гостям. Они великолепны. Причем все.

Тут вам не придется толкаться у бара или скучать в ожидании своего заказа. Вам предложат уютный столик, зажгут свечи (которые, к слову, являются не только красивыми, но еще и съедобными), принесут воду в красивом граненом графине и, конечно же, ваши наливки.

Обе очень достойные, вкусные и довольно крепкие. Признаюсь честно, стоило проделать весь этот путь ради вечера в «Канапе», даже час пребывания в этом чудесном месте вернет вам силы и настроит на позитивный лад, уж поверьте!

По правде говоря, отсюда совершенно не хочется уходить, но на Подоле есть еще одно место, о котором мы просто обязаны вам рассказать.

Samogon Bar на Набережно-Крещатицкой, 25. Одно название располагает к тому, чтобы приехать сюда в пятницу. И мы, как и многие другие гости ресторана, тоже не смогли удержаться.

Коктейльная карта и выбор настоек порадует ценителей крепких алкогольных напитков. Их, как и фирменный самогон, здесь готовят самостоятельно, колдуя над вкусами, смешивая ингредиенты и экспериментируя с составами. Здесь представлено 14 наименований, среди которых сладенькие ягодные наливки и более крепкие настойки на основе трав и корений. Их крепость варьируется от 25 до 65 градусов.

Самым серьезным в списке является знаменитый зеленый абсент, который так любили вкушать постимпрессионисты в маленьких парижских кафе, так сказать «для вдохновения». Уже один его запах немного пьянит и настраивает на веселый лад!

На этом рекомендую остановиться, что бы сохранить относительную ясность ума. Ведь невозможно объять необъятное количество хороших мест Киева за один раз. Следите за нашими обзорами и путешествиями. Это очень весело!

Если вы хотите читать наши статьи раньше, чем они появятся на сайте, скачивайте приложение Cityfrog для iOS или Android